Рестораторы: партнёры и инвесторы
Большинство ресторанных проектов рушатся не из-за кухни, концепции или локации. Чаще причина в другом: неправильно распределённые доли, незафиксированные полномочия, договорённости «на доверии» и конфликты, которые обостряются по мере роста бизнеса.
Интенсив посвящён тому, как выстраивать партнёрские отношения в ресторанном бизнесе: с инвесторами, управляющими партнёрами, операционными партнёрами и ключевыми сотрудниками. За три дня участники разберут механику партнёрства от распределения ролей и зон ответственности до юридического оформления бизнеса.
В программе:интерактивные лекции, разбор кейсов, практическая работа, индивидуальные сессии с экспертами,нетворкинг с владельцами ресторанного бизнеса.
Среди спикеров:
- Дмитрий Гриц, MOST Partners и адвокатское бюро «Гриц и партнёры»,
- Данил Боломатов, адвокатское бюро «Гриц и партнёры»,
- Денис Бобков, «Бюро находок», Bambule, «Ботафого», The Black Swan, Tabi, Carniceria Vino- Кирилл Мартыненко, Torro Grill, Boston Seafood & Bar, MOZZA, Magnum Wine Bar
- Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко, ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»,
- Олег Ионко, RestMe,
- Артём Рошиор, Private Equity фонд, сети «Чико» и «Коно»,
- Артём Лосев и Виталий Истомин, AVA Team.
Количество мест ограничено.
Участие по ссылке: https://clck.ru/3SxD4t