Секретный соус франшизы
Для того, чтобы сохранить свою оригинальность и защитить свой продукт от заимствования у каждой франшизы должен быть “секретный соус”.
Речь не обязательно должна идти именно про соус, кетчуп, горчицу, таким термином называют какую-то важную деталь в модели, убрав которую теряется идентичность продукта. Без этого краеугольного камня бизнес перестает существовать или теряет все преимущества, которые были получены при покупке франшизы.
В идеале Основатель должен защитить свою интеллектуальную собственность таким образом, чтобы при расторжении соглашений Партнер “откатывался” на ту же позицию, на которой находился до подписания договора франчайзинга. Для этого в том числе и используется “секретный соус”.
Вывеска и название не является таким “соусом” потому что по умолчанию франшиза продается на основании зарегистрированного товарного знака и при расторжении соглашений вывеску и логотип запрещено использовать. “Соус” - нечто большее, он должен быть зашит в технологию, в метод ведения бизнеса.
Приведу пример таких секретных соусов.
Одна из международных фаст-фуд компаний дает свои партнерам бесплатно в аренду машинку по нарезанию картошки для особенной картошки фри. Естественно, при отзыве прав на использование товарного знака, эта машинка подлежит возврату, а значит и картошка тоже станет другой.
Сеть дает своим партнерам систему учета. Работа с клиентами ведется в этой системе. Потеряв доступ, Партнер теряет и самих клиентов.
Компания быстрого питания дорабатывает сосиски и котлеты, которые поставляют в сеть введя несколько ингредиентов. Ингредиенты становятся особенными и поставляются только в эту сеть.
Одна сеть кофеен предоставляет своих бариста для партнерских кофеен. Таким образом, Партнер и по совместительству владелец кофейни отстранен от самого приготовления кофе. Если Партнер решит уйти из сети ему придется постигать технологический процесс самостоятельно и он практически начнет все с нуля.
При создании франшизы следует предусмотреть также и нежелательные варианты развития отношений и защитить интеллектуальную собственность, ноу-хау, на котором и базируется интерес к франшизе сети.