КАЦИН - На перекрёстке цивилизаций

Со стороны улицы, ресторан Кацин ярко выделяется не только своими панорамными окнами и просачивающимся изнутри светом, но также и своей верандой. На аккуратно мощеном тротуаре между столиками расположены многочисленные громадные бетонные вазы с растениями. А тек же миниатюрными деревьями, что создает не просто уют и атмосферу сада, но и служит прекрасным зонированием от пешеходной зоны. Входная зона выполнена из металлической конструкции в виде арки, также украшенной ветками и растениями.

Интерьер всех зон

Ресторан Кацин визуально разделен на несколько зон. Интерьер всех зон заведения оформлен с отсылкой к «топору», к острию лезвия и деревянным пенькам — словом, всем инструментам работы мясника. Они присутствуют в формах, цветах, паттернах и в мелких деталях.

В самих нишах тематика «Кацин» также продолжается длинной стеклянной витриной по всему периметру, где выставлены многочисленные использованные тесаки со всего мира разных времен, представленные воткнутыми в миниатюрные пеньки.

Суши кухня и рамен бар

Далее продвигаясь по залу располагается открытая суши кухня и рамен бар. Она по масштабам повторяет обеденную нишу, но создает впечатление уличной азиатской лавочки, где на месте можно наблюдать за приготовлением еды и там же отведать. Одновременно, здесь можно увидеть холодный мясной цех, где происходит предварительная заготовка мяса, маринование, выдерживание и упаковка. На задней стене находится витрина, где висят не только куски мяса, ожидающие своего приготовления, но и готовые колбасы и полуфабрикаты, которые можно приобрести с собой домой.

За суши баром лестница на второй этаж с огромной стеной-алкогольной витриной. А напротив лестниц громадный бар с невероятным выбором напитков и коктейлей. Над барной стойкой нависает светильник в виде огромной ветки дерева, повторяющей форму входной люстры. Основные авторские формы также распространяются в декоре бара: острые углы, паттерн с деревянными пеньками, уникальный светильник в виде ветки основной люстры. Гигантский металлический декоративный винный шкаф отделяет зону бара от входа в следующий зал.

Напротив бара и суши зоны на втором этаже будто на балкончике нависает площадка с диджейским пультом. По обе сторону от ниши, где располагается диджей, стены украшены деревянным паттерном: балки дерева двух контрастных цветов и расположенные на разных расстояниях, что создает невероятный 3D эффект, а над этим орнаментом светятся модным фиолетовым цветом прозрачные стеклянные винные шкафы.

Отдельно стоит отметить туалетные комнаты в Кацин, которые уже успели стать местом притяжения модных инстаграмщиц. Темные мраморные стены и деревянный пол наряду с белыми каменными умывальниками не снижают, а даже повышают градус роскоши ресторана. А центр композиции — зеркало с подсветкой и трехмерная стена с авторским орнаментом, но уже выполненной из камня.