Главное Авторские колонки Вакансии Вопросы
110 0 В избр. Сохранено
Авторизуйтесь
Вход с паролем

Стеллажи для магазина у дома: какое оборудование нужно для небольшой точки

Открыть магазин у подъезда — мечта многих начинающих предпринимателей. Небольшие вложения, понятная аудитория, стабильный поток соседей. Но первое, с чем сталкиваются — вопрос оборудования.
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции

Площадь 20-30 квадратов, бюджет ограничен, а хочется, чтобы выглядело достойно и вмещало максимум товара. Главная ошибка — копировать крупные супермаркеты. Магазин у дома — это другая философия и другое оборудование.

Чем магазин у подъезда отличается от супермаркета

Площадь 15-40 кв.м — реальность большинства магазинов шаговой доступности. Каждый квадратный метр на счету. Задача — разместить максимум товара, не создавая ощущения склада.

Ассортимент строится вокруг товаров первой необходимости: хлеб, молоко, яйца, макароны, консервы. Плюс импульсные позиции у кассы. Не нужны десятки видов одного продукта — достаточно 2-3 базовых варианта.

Покупатель заходит «на 5 минут за молоком» — торопится, знает где что, берет и уходит. Задача оборудования — не мешать, а помогать быстро найти нужное.

Постоянные клиенты — соседи. Они приходят каждый день, оценивают чистоту, порядок, свежесть. Ухоженный вид оборудования — часть лояльности.

Ограниченный бюджет — суровая реальность. На оборудование обычно закладывают 80-120 тысяч рублей. Нужно уместиться, не экономя на важном.

Базовый комплект для магазина 20-30 кв.м

Пристенные стеллажи высотой 180-200 см — основа маленького магазина. Занимают все стены по периметру, используя вертикаль. Глубина полок 30-40 см. Количество полок 4-6 с возможностью регулировки.

Островной стеллаж в центре зала для акций, сезонных товаров, овощей. Высота 80-120 см, чтобы не загораживать обзор. Двусторонний, доступ с обеих сторон.

Кассовая зона с прилавком и местом для импульсной выкладки. Высота 90-100 см. За кассой — стеллаж с сигаретами (если есть лицензия) и мелкими товарами повышенного спроса.

Что НЕ нужно: сложные многоуровневые конструкции, дорогая фурнитура с доводчиками, брендированная мебель. Все это можно добавить потом.

При выборе стеллажей для маленького магазина часто встает вопрос: брать пристенные односторонние или островные двусторонние конструкции? В отдельном материале мы разбирали особенности односторонних и двусторонних стеллажей — там есть конкретные рекомендации под разные форматы и площади.

Сколько стоит оборудовать магазин у дома

Новое оборудование для 25 кв.м обойдется в 60-100 тысяч рублей: 12-15 метров пристенных стеллажей (35-50 тыс.), островной стеллаж (12-18 тыс.), кассовая зона (8-12 тыс.), стеллаж за кассой (5-10 тыс.), доставка и монтаж (5-10 тыс.).

Б/у стоит 30-50 тысяч, но несет риски: износ, несоответствие размерам, отсутствие гарантии, устаревший вид.

Где экономить: типовые конструкции вместо индивидуального проекта (экономия 20-30%), ЛДСП вместо массива, стандартные цвета.

Где экономить нельзя: прочность стеллажей (хлипкие быстро деформируются), качество покрытий (дешевая кромка отклеивается за полгода).

Как разместить максимум товара на минимуме площади

Используем стены от пола до потолка. Верхние полки (выше 180 см) — для запасов. Средние (80-170 см) — основной ассортимент. Нижние — тяжелые товары.

Угловые стеллажи задействуют каждый сантиметр. Угловой модуль стыкует две стены, добавляя 20-30% площади выкладки.

Проходы минимум 80 см — для одного человека с корзиной. Каждые 10 см на счету.

Зона у кассы — для импульсных товаров. Жвачки, батарейки, зажигалки, леденцы. Высота 80-120 см.

Входная зона — для сезонных акций. Это первое, что видит покупатель.

Избегайте: слишком плотной расстановки в центре, тёмных углов, тупиков.

Из чего делать стеллажи

ЛДСП с металлическим каркасом — оптимальное соотношение цена-качество. ЛДСП для полок (18 мм), металлические стойки. Выдерживает нагрузку, выглядит аккуратно.

Открытые полки предпочтительнее для продуктов. Покупатель должен видеть товар, брать свободно.

Регулируемые полки — обязательное условие. Упаковки разной высоты, нужна возможность менять расстояние.

Простота сборки экономит на монтаже. Типовые конструкции собираются за пару часов.

Как открыться с минимумом и наращивать

Этап 1 (старт): базовые стеллажи на 70% стен, простая кассовая зона. Бюджет: 50-70 тысяч.

Этап 2 (через 2-3 месяца): докупаете стеллажи на оставшиеся 30%, добавляете островную конструкцию. Бюджет: 20-30 тысяч.

Этап 3 (через полгода): обновляете изношенное, улучшаете освещение. Бюджет: 15-20 тысяч.

Модульные системы позволяют расти с бизнесом. Покупаете секции одного стиля, они совместимы.

Не делайте все сразу. Лучше открыться с минимумом и докупать, чем вложить все в оборудование.

Чему учат ошибки других

Переоценка площади — заказали много, не влезло, проходы по 50 см. Лучше оставить больше свободного пространства, чем перегрузить зал.

Слишком высокие стеллажи (220-250 см) давят психологически. Покупатель не достает. Оптимально — 180-200 см.

Игнорирование освещения делает магазин мрачным. Минимум 300 люкс, лучше 400-500.

Копирование дизайна сетей не работает. Нужна простота, чистота, удобство.

Выводы

Магазин у дома — реальный бизнес с разумными вложениями. Стартовый бюджет 60-100 тысяч позволяет открыться достойно.

Правильное оборудование окупается за 8-12 месяцев через лояльность соседей, удобство, презентабельный вид.

Начинайте с малого, растите постепенно. Модульный подход позволяет развиваться без больших трат.

Соседи оценят ухоженный магазин, где чисто и можно быстро купить необходимое. Постоянные клиенты — основа стабильного дохода.

0
В избр. Сохранено
Авторизуйтесь
Вход с паролем