Яндекс Еда и Сибирский федеральный университет заключили соглашение о совместной работе
Планируется, что сотрудничество будет направлено на обучение и подготовку будущих специалистов, установление связей с научными учреждениями, а также реализацию проектов для российской индустрии гостеприимства.
Например, сотрудники Института гастрономии СФУ выступят на конференции «Тема еды», посвященной ресторанному бизнесу. Кроме того, планируется начать несколько инициатив для поддержки молодых шеф-поваров в России, отмечается в заявлении пресс-службы.
Проект Института гастрономии СФУ возник благодаря сотрудничеству с французским Institut Lyfe и Сибирским федеральным университетом. Учебные программы обоих институтов идентичны.