Интерес к азиатским товарам в России вырос

Такие данные приводит исследование, проведенное сетью гипермаркетов «О’КЕЙ».

За первые три месяца 2025 года наблюдается заметное увеличение спроса на ингредиенты для азиатских блюд. В частности, реализация соусов и компонентов для самостоятельного приготовления восточной еды выросла на 10% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.

Аналитики также отмечают, что потребители переключаются с лапши быстрого приготовления на лапшу, требующую варки или обжаривания. Продажи этих видов лапши от российских производителей увеличились на 40% за год.

Особое внимание покупателей привлекает рис басмати. Этот индийский сорт риса вошел в число наиболее востребованных и успешно конкурирует с продукцией ведущих отечественных брендов, занимая около 50% доли лидеров в своей категории.

В сегменте азиатских закусок и десертов наиболее популярны продукты с насыщенными вкусами и интересными текстурами. В список наиболее часто приобретаемых товаров входят морская капуста с васаби, кунжутом или зеленым чаем, кокосовое молоко, желеобразные палочки, питьевое желе и фруктовый мармелад. Среди восточных снеков лидируют чипсы, произведенные в Китае.

Примечательно, что российские потребители все чаще отдают предпочтение продукции отечественных компаний, которые разрабатывают собственные линейки в восточном стиле. Тем не менее, в ассортименте сети также присутствуют импортные товары, например, из Таиланда и Южной Кореи.

Специалисты сети подчеркивают, что покупатели часто заказывают сразу несколько товаров, таких как рисовая лапша, паста Том Ям, кокосовое молоко и имбирь, чтобы самостоятельно приготовить полноценное блюдо.