Письмо 229: пообщался с сотрудниками кафе и клиентами
Перед Новым годом я посетил все наши кафе в Тольятти и Самаре, поздравил команду и пообщался с клиентами.
Поздравление команды
Одной из задач поездки было пообщаться с сотрудниками кафе, поблагодарить за год и коротко рассказать, куда идём дальше.
В этом году мы внутри команды говорили о мечте: как выбрать направление, сформулировать цель и делать шаги к ней. Чтобы поддержать ребят в этом процессе, я решил подарить им полезные и вдохновляющие книги.
В управляющей команде библиотека формируется давно. А в кафе книги встречаются, но редко. Поэтому я собрал две небольшие «стартовые» библиотеки: одну для Самары, вторую для Тольятти.
Книги подбирал под две задачи:
— профессиональный рост (сервис, управление собой и вниманием, навыки для работы);
— личный рост (психология, мышление, привычки — всё, что повышает качество жизни).
Отдельно добавил книги об искусственном интеллекте. Уверен, навык обращения с ИИ очень скоро будет нужен всем — не только тем, кто работает в ИТ.
Спасибо менеджерам книжных магазинов, которые включились и помогли с подборкой. Особенно ребятам из «Читай-города» на Ленинградской в Тольятти.
Кроме книг для команды, я привёз корпоративный подарок каждому сотруднику. Фирменный блокнот «Команда Жако» и брендированная ручка помогут записывать мысли, планы и конкретные шаги — чтобы мечта всегда была перед глазами.
Отдельно мы отметили ребят, которые в этом году проявляли инициативу и сделали заметный вклад в работу компании. Подарки были разные — от полезных вещей до премий. Тут логика одна: вклад важен, и он должен быть замечен.
Общение с клиентами
Второй задачей было пообщаться с клиентами вживую, собрать обратную связь и просто подарить людям немного тепла — наш «волшебный» пряник.
Я подходил к посетителям кафе, представлялся и спрашивал, можно ли задать пару вопросов. Меня интересовало, как давно человек стал нашим клиентом и есть ли у него пожелания к работе кафе, ассортименту, блюдам. После сообщал, что у нас открытая поддержка и мы собираем любую обратную связь, чтобы становиться лучше для наших клиентов. Всем опрошенным дарил наш традиционный имбирный пряник.
За поездку я пообщался с 60–80 посетителями кафе. И у меня было ощущение, будто я встретился не просто с клиентами, а с амбассадорами бренда: многие заказывают 3–5 лет, а некоторые — вообще с самого открытия.
И ещё одно наблюдение, очень личное. Аудитория у нас классная: уважительная, доброжелательная, оптимистично настроенная. И это во многом отражает эффективную работу команды.
Спасибо всем нашим ребятам — в каждом кафе. Всё, что чувствует клиент, складывается из сотни маленьких действий каждого: на кухне, на кассе, в зале, на доставке. И спасибо клиентам — за доверие, добрые слова и замечания!
Успешной недели! Всего доброго!