Письмо 248: украсили цветами экстерьер кафе
Этой весной мы украсили фасады и прилегающие к кафе территории живыми цветами.
Почему возникла идея
Для нас важно, какое впечатление на посетителей производят экстерьер кафе и прилегающие территории, поэтому следим за их чистотой. Это делает кафе более привлекательным, а городскую среду — более комфортной.
Идея дополнительно украсить пространство появилась во время весеннего субботника в кафе на улице Матросова, 32. Мы навели порядок вокруг здания и задумались, как сделать территорию уютнее. Решили, что для этой цели прекрасно послужат живые цветы.
Дополнительным источником вдохновения стал опыт крупных сетевых компаний, которые летом активно используют цветочное оформление входных зон и прилегающих территорий.
Как реализовали
Работа началась с кафе на Матросова. К проекту подключилась повар Сюзанна. Она увлекается цветоводством и предложила привезти растения из собственного сада. Так возле кафе появились пионы. А управляющая Юлия предложила создать клумбу и самостоятельно разработала её оформление.
Идея с живыми цветами понравилась и другим управляющим, и клумбы появились возле кафе на Ленинградской и Ворошилова. Для них выбрали петунии. При выборе растений учитывали не только внешний вид, но и практичность. Петунии отличаются продолжительным цветением, неприхотливы в уходе и хорошо подходят для городского озеленения. Кроме того, среди них легко подобрать оттенки в фирменной палитре бренда — красные и белые.
Забота о клиентах складывается из множества деталей. Это и качество блюд, и уровень сервиса, и атмосфера, которая встречает их ещё до входа в кафе. Надеемся, что живые цветы сделают посещение наших кафе ещё более приятным.
Актуальные вакансии в Тольятти
Пусть неделя принесёт много радостных мгновений. Всего доброго!