Главное Авторские колонки Пресс-релизы Промо Вакансии Вопросы
Материалы по тегу

ресторатор

5 Сентября 2024 LETIT
Роковые ошибки рестораторов
Средний срок жизни ресторана в России ‒ 5 лет. Конечно, существуют и долгожители, но среднее заведение проходит путь от открытия до растворения в небытие достаточно быстро. Какие ошибки, по мнению рестораторов, приводят к этому чаще всего?
12 Апреля 2024 LETIT
6 типичных ошибок рестораторов в России
Свыше 60% ресторанов закрываются в течение первых 3 лет работы. Какие ошибки допускают отечественные рестораторы? Давайте разбираться:
6 Декабря 2023 Надя 150534
11 проблем, которые способна решить автоматизация в ресторанном бизнесе
Автоматизация ‒ модный термин. Но что конкретно она дает? Решение каких вопросов она помогает закрыть раз и навсегда, а каких ‒ сделать проще?
17 мая 2023 LETIT
Как превратить поход в ресторан в гастрономическое путешествие
Люди приходят в ресторан не за едой. Посетители пересекают порог заведения общепита ради впечатлений. На этом сходятся практически все успешные рестораторы.
12 мая 2023 LETIT
Что должен знать владелец ресторана по мнению нейросети
Современные технологии можно и нужно использовать по-максимуму. Если подойти к делу с умом, они могут открыть бесконечное море возможностей.