Как коронавирус отразился на цветочном бизнесе

— Цветочный рынок, как отрасль сейчас переживает крах. И рецессия после этого, которая последует, может «добить» многих даже сильных игроков на рынке. Если мы говорим про цветочный рынок не только в России, но и в мире, ситуация критическая.

Flora Holland, крупнейший в мире голландский цветочный аукцион, просто выкидывает цветы. На сегодняшний момент у наших эквадорских партнёров цены упали на 70%! Но с учётом курса доллара, расходами на транспортировку и отсутствием понимания ситуации в дальнейшем — будущее цветочных магазинов туманно.

Вы перевели офисных сотрудников на удалённую работу?

— Сейчас наши офисные сотрудники и вся администрация работают на удалёнке, а офис, который расположен в Москва-сити закрыт, как и вся башня. По необходимости мы можем туда попасть, но не для постоянной офисной работы.Наши цветочные склады функционируют в полном объеме, чтобы обеспечить сохранность продукции и минимальный спрос.

Как работают флористы? Какие средства защиты используют?

- Мы не используем маски для наших сотрудников, так как считаем, что они не являются средством полноценной защиты от коронавируса. Но на всех рабочих местах флористов во всех филиалах есть антисептические средства для обеззараживания рук и поверхностей.

Вы отменили командировки?

- Что касается командировок в другие страны для закупки новых сортов растений — их отменили уже давно. Основной объем поездок пришёлся на период перед 8 марта, когда компании активно пополняли запасы перед праздником. После мартовских праздников планировался новый пул командировок для сезонной работы, а сейчас он отменён по понятным обстоятельствам. Отменены и выезды в регионы.

Как отразилась ситуация с коронавирусом на покупке цветов? Упал ли спрос?

- Если мы говорим про цветочный бизнес, то конечно, ситуация в целом крайне сложная, я могу об этом заявлять, так как нахожусь в эпицентре происходящего. Но тот же самый ресторанный бизнес попадёт под закрытие первым, потому что в Москве могут ввести карантин.

Сейчас спрос на цветочную продукцию упал вдвое, в дальнейшем мы планируем увидеть новые «рекорды» по выручкам, это довольно предсказуемо и печально.