Маркировка икры осетровых и лососевых рыб

Что именно подлежит маркировке

Икра лососевая (красная), осетровая (черная), замороженная ястычная.

Что сейчас

С 15 апреля 2023 года по 31 марта 2024 года проходит эксперимент по маркировке икры осетровых и лососевых, участие в нем добровольное.

Этапы введения обязательной маркировки

1 апреля 2024 года — вводится обязательная регистрация в системе маркировки. Производители и импортеры икры должны подать заявление на регистрацию в информационной системе мониторинга за оборотом товаров.

1 мая 2024 года — вводится обязательная маркировка всех видов икры осетровых и лососевых. Производители и импортеры должны поставлять икру с уже нанесенным на упаковку кодом и отправлять информацию в систему мониторинга.

1 апреля 2025 года — вводится обязательная для всех участников рынка передача сведений об обороте и выводе из оборота всех видов икры осетровых и лососевых (объемно-сортовой учет). К процессу маркировки должны подключиться торговые сети.

1 апреля 2025 года — вводится обязательный поэкземплярный вывод из оборота всех видов икры осетровых и икры лососевых в любом виде упаковки через контрольно-кассовую технику.

1 октября 2025 года — вводится сверка объема вводимого в оборот товара с объемов указанным в эВСД.

1 июня 2026 года — вводится поэкземплярный учет при передаче прав на товар и подачи сведений о выводе товара из оборота по всем причинам для всех участников оборота.

Цель

Маркировка икры вводится с целью защиты рынка от поддельной продукции. Во-первых, это нужно для безопасности потребителя. Отмечается, что в конце 2023 года доля фальсификата на рынке икры составляла более 20%. Во-вторых, это необходимо для сокращения случаев нелегальной добычи икры, что наносит урон рыбным запасам страны.

Что делать с нераспроданной икрой после введения маркировки

Немаркированная продукция, которая поступила в продажу до 1 мая 2024 года может реализовываться до истечения срока годности.