Dairy Queen приостанавливает планы расширения и делает ставку на внедрение AI в сервисах заказов

Компания объясняет такой шаг необходимостью адаптации бизнес-модели и повышением эффективности обслуживания клиентов. Одним из ключевых направлений развития становится автоматизация процессов в точках обслуживания, включая тестирование AI-систем для обработки заказов на кассах и в формате drive-thru.

Dairy Queen уже проводит пилотные проекты, в рамках которых голосовые AI-ассистенты помогают принимать заказы, повышая скорость обслуживания и снижая нагрузку на персонал. В компании отмечают, что технология показывает высокую точность и постепенно будет внедряться шире.

Основной акцент теперь делается не на географическом расширении сети, а на цифровизации, улучшении клиентского опыта и повышении операционной эффективности существующих ресторанов.